Errefelé nem a Facebook a rendezvényszervezés fóruma. Erre a klassz lovasbemutatóra az ország minden részéről érkeztek lovasok, kocsisok, botharcosok, kovácsok és kézművesek. Sehol nem hirdették, csak mindenki szólt annak, akit ért. A palócok ezt is máshogy csinálják tehát. Mi…

http://www.echotv.hu/a-videk-elni-akar-2013-11-17-a-videk-elni-akar#sthash.HQy91650 Vasárnap este 9-kor az Echo TV a vidéki élettel foglalkozik. Tegnap pont Nógrád volt a téma, néhány kedvenc termelőnkkel készítettek interjút. Vegyes érzéseim vannak azért, rengeteg a tennivaló az…

Kedvenc nógrád megyei sajtkészítőnk hívott, hogy különleges sajteseményre kerül sor az egyik őszi hétvégén. Nosza, nem akartunk lemaradni, végül is Pesttől Bicske felé alig egy órára van Nagyegyházas, a helyszín. Sajtkészítők az ország minden szegletéből érkeztek, jó…

Idén kevesebb diónk lett, mint tavaly a márciusi fagy miatt. De ami lett, az már kibontva, kb. 7 kiló, hála a szomszéd Rozi néni kedvességének. A hatalmas kosár Sopronból érkezett, kényelmes diógyűjtő volt, amíg szedtük. A mi fánkon hatalmas szemek, sötét belső héjjal…

Ismét hűvösek a reggelek a Faluban. A hűvös itt reggel 8 körül 5 fokot jelent nekem. Ezért bekapcsoltuk már a fűtést is, jól esik este a langyos levegő. És jól esik a bőséges reggeli is ilyen reggeleken.  Igyekszem kenyeret nem enni, ezért kolbász, helyi/környéki sajt és…

Ezt a lábast örököltuk, lyukas volt az alja, semmi egyéb sorsa nem lehetett, mint növényt nevelni benne. Pl. zellergyerekeket vagy ezt a citromfű hadat. Ezeket csak próbaképpen szórtam bele, kikeltek. Nehéz életük van, mert nincsenek a locsolóövezetben, ezért tényleg a Természeten…

Tavaly ültettük újra a gyümölcsfa állományt. Került almafa - korai, dércsípésre váró, diófa, szilvafa, birsalma, körtefa, cseresznyefa és meggyfa a kertbe. Így leírva soknak látszik, de a kert észre sem vette. Itt Nógrád megyében vad szelek vannak, a kényes barackok nemigen…

A nagy kert évtizedeken keresztül klasszikus vidéki belterületi föld volt. Nógrád megyében ezeken rendre bogyós gyümölcs, krumpli, tök, kukorica terem. Erre legalkalmasabb itt a föld ugyanis. A legtöbb ilyen régi kertben  a legeslegszélén diófa, szilvafa, almafa árnyékol,…

...amit itt még mindig "kalácskának" hívnak. A szomszéd Rozi néni tavaly már egyszer tartott nekem sütőkurzust, de szó-mi-szó nem nagyon gyakoroltam a kelt tészta sütést, ezért megbeszéltük, hogy nekifutunk ennek még egyszer. Rögtön az elején zavar keletkezett, mert mi hoztuk…

Szeptember 1. napja. Még mindig jól süt a nap és a fű végre visszanyerte fűszínét. Már jól esik egy kis tea és süti a kertben. Egy ilyen piknik legalább egy órányi szabadidő nekem, hogy békében learassam a heti paradicsomtermést. A design paplant még az előző tulajdonosoktól…