2014-ben annyira finom paradicsomlevet sikerült készíteni, hogy megfogadtuk, 2015-ben kétszer annyit teszünk el. Egyrészt, mert nagyon jól jön, amikor megérkezünk a házikóba és pár röpke pillanat alatt ott gőzölög az asztalon egy friss leves. Másrészt, a halas-paradicsomos tészta is jól vette,…

Uhh, ez kicsit demagóg így, de olyan jó, amikor nem a szokásos egyenszín/íz/méret/fajta is a tányérra kerül. Legalább hatféle paradicsomunk és nyolcféle paprikánk terem. Utóbbiak érési fázisaik szerint is tudnak másmilyenek lenni. Elcsépelt, sok helyen írják, és igaz:…

Végre van mit mutatni, termett bőven mindenféle, és idén is van, aki nem annyira, de arról ma nem... Szóval lett bőven padlizsán, özönlik a paprika és a paradicsom. Utóbbi kettőt idén Polyversum…

Általában vasárnap estefelé indulunk vissza a Fővárosba. Előtte mostanában másfél órát kell szánni az indulás előtti összepakoláshoz. Mert legalább egy órán keresztül hordjuk a kertből a vinnivalókat. A képen a szilva csalás, mert azt a szomszéd néni kertjében szórtuk a…

Nyáron beszereztem az aszalók gyöngyét, a híres Excaliburt. Mivel Férj nem lelkesedett annyira a gondolatért - pedig rögtön - többször - egyfolytában lefestettem előtte mi-mindent fogunk eztán aszalva megőrizni a nyárból -, ezért csak a négytálcás verziót. Férjnek többnyire…

Közel 100 tő paradicsom van a kertünkben. Ennek az az oka, hogy idén azt találtam ki, hogy magam fogok növénypalántákat nevelni. Az egyik diszkont bolthálózat a segítségemre volt, mert nagyon könnyen használható palántanevelő tálakat kínált tavasszal. Be is vásároltam hát,…