Egy kisgyermekes fővárosi család hétvégéi egy palóc faluban

Falun Másképp

Falun Másképp


Pasztinák

2015. november 03. - Falun Másképp

Amíg nem kezdtünk el saját kertet kertelni, addig nem gondoltam, hogy mennyiféle gyökérzöldséget lehet termelni. Őszintén, már az is elég szívdobogtató cél volt, hogy lesz saját répaízű répánk. Na de aztán jöttek a magboltok. És lett mindenféle, többféle répa, többféle…

Tovább

Paradicsom ezerrel : ökörszív, koktél, SanMarzano, faparadicsom, helyi erők

November elejéhez képest ezek a képek már messze vannak a valóságban. De csak két hónapnyi távolságban. Két kedvencem is rendesen kitett magáért. Az ökörszív paradicsom olyan példányokat termett ismét, hogy nem győztem kerekítgetni a szemem. Ezt a fajtát grillezve, paszírozva,…

Tovább

Veteményezés 2015 - I. felvonás szereplői

Az elmúlt hétvégén elég kellemes volt az idő, így végre nekifoghattunk a veteményezésnek. A "szezon" kezdete mindig nehéz a pesti puhány testeknek. Talán csak a kiskorú nem szenved izomláztól. Férjjel ilyenkor kezdetét veszi a hova, mit, mennyit, de ne annyit, az nem fogyott tavaly…

Tovább

Tavasz van megint

Ismét elindult az élet. Ennek számtalan csalhatatlan jele van itt. Az egyik, pl. hogy ismét friss turbolya van az ételünkben. Idén magában és paradicsomlevesben kezdte. Ez itt nemzeti paradicsomleves, március 15-ről. Merthogy, bőven van még tavalyról terényi Magosvölgyben…

Tovább

Nógrád megye az Echo TV-n

http://www.echotv.hu/a-videk-elni-akar-2013-11-17-a-videk-elni-akar#sthash.HQy91650 Vasárnap este 9-kor az Echo TV a vidéki élettel foglalkozik. Tegnap pont Nógrád volt a téma, néhány kedvenc termelőnkkel készítettek interjút. Vegyes érzéseim vannak azért, rengeteg a tennivaló az…

Tovább

Almafa és gyümölcse

Tavaly ültettük újra a gyümölcsfa állományt. Került almafa - korai, dércsípésre váró, diófa, szilvafa, birsalma, körtefa, cseresznyefa és meggyfa a kertbe. Így leírva soknak látszik, de a kert észre sem vette. Itt Nógrád megyében vad szelek vannak, a kényes barackok nemigen…

Tovább
süti beállítások módosítása